1er janvier 2012,
23ans,
10 kgs de pris en l'espace de trois années
Et en passe pour de bonnes résolutions!
Je décide donc pour la première fois de consulter une médecin nutritionniste,
qui s’avère être malhreusement vraiment space et complètement antipathique !
Et si j'ai tout de suite sû que je n'allais pas continuer avec elle,
elle m’a toutefois fait prendre conscience d’une chose hyper importante :
que la perte de poids n’était pas une punition!
Alors merci oui, ça je le savais déjà, mais en fait, en avoir conscience, c’est carrément différent ! ;)
C’est donc comme une grande que j’ai décidé de tenir un carnet alimentaire
Ce qui consistait, sur une période donnée, à inscrire le contenu de chaque repas ainsi que les sensations avant et après repas (Ahah c’est à ce stade là qu’on prend vraiment peur !)
En comprenant que je mangeais en trop grande quantité le midi et le soir
et que mon corps me le rendait bien à coups de ballonements,
j’ai entrepris les changements suivants :
Avant, je ne déjeunais presque pas (qu’un café avant le boulot et quand j’avais le temps, un bol de frosties au lait),
du coup, arrivé le midi, j’étais affamée. Je mangeais donc en grande quantité le midi mais rarement gras, souvent des salades, ou de la viande accompagné de légumes ou féculents. Ne grignottant jamais, le soir arrivant, j’avais de nouveau très faim.
De plus, mon compagnon et moi aimions nous retrouver autour d’un bon repas, toujours fait maison mais souvent bien calorique (Etant très gourmande, c’était vraiment le repas sur lequel je me lachais, tant sur le gourmand des plats que sur la quantité)
Comme le conseille la légende, j’ai pris la décision de tout miser sur le petit-dej (Café, yaourt, 5 biscottes beurrées, 1 fruit et pur jus de fruits). Le midi, je mangeais toujours plus ou moins la même chose qu’avant, mais en quantité moindre, ayant beaucoup moins faim. Par contre, je ne me privais jamais et lorsque j’avais envie de pizzas ou d’un macdo, je fonçais ! Seules les quantités avaient changé. Quant au soir, n’ayant casiment plus faim, la plupart du temps je grignotais (pain/jambon et fromage, ou juste un dessert… quand je ne sautais pas ce dernier repas !)
Le dernier changement a été l’apparition d’un nouveau « repas » qui s’est présenté comme un réel besoin, le « quatre heure » ! Tantôt un beignet, tantôt quelques madeleines au chocolat, il est devenu ma pause gourmande et depuis, je ne peux casiment plus m’en passer :/
Bilan, en l’espace de 8 mois j’ai perdu 9 kilos, sans régime ni privation (Hibibip Houraa !)
Je suis donc arrivée au poids que je faisais 4 ans + tôt... Quand j’étais déjà boulotte et complexée!
(YOU-PI!)
J’en espérais à vrai dire… Un peu plus, sauf que ma balance s’est entêtée à rester figée sur 61kg, et ce, depuis Septembre dernier...
Aux grands maux les grands moyens, de retour à la case médecin nutritioniste,
et cette fois, même si elle avait dû avoir un sale caractère, j'étais bien déterminée à m'y tenir !
J'ai donc décidé de partager ici les conseils de cette nouvelle nutritionniste, pour que ça puisse, pourquoi pas, servir à d'autres
Et puis ce petit coin d'internet ne serait pas complètement le mien si je n'y partageais pas aussi, de temps à autres, mes petites recettes gourmandes sur lesquelles je ne suis pas encore prête de tirer un trait!
En espérant donc réussir à trouver un doux équilibre entre gourmandise et hygiène alimentaire, nous verrons bien ce que ça donnera cette nouvelle expérience :D